Ayudante de Hornos – Planta de Producción de Alimentos (Región Metropolitana)

Ayudante de Hornos – Planta de Producción de Alimentos (Región Metropolitana)

12 ago
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Alimentos G'Lamed Leon
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Región Metropolitana

12 ago

Alimentos G'Lamed Leon

Región Metropolitana

Empresa: Alimentos Darmax
Ubicación: Quinta Normal, Región Metropolitana
Jornada: Lunes a viernes
Alimentos Darmax, empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos, se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Hornos para apoyar los procesos de preparación, elaboración, cocción, ahumado, almacenamiento y manipulación de productos dentro de nuestra planta.
La persona seleccionada trabajará bajo la supervisión del Jefe de Hornos y participará en la elaboración de chuletas, lomos, tocino reconstituido, longanizas y otros productos cárnicos.
Principales funciones
- Apoyar en la preparación e inyección de los productos.
- Cargar y descargar los hornos y equipos de producción.
- Colaborar en los procesos de cocción, ahumado y enfriamiento.
- Preparar carros, bandejas, moldes, utensilios y equipos necesarios para la producción.
- Apoyar en la recepción, traslado, identificación y almacenamiento de materias primas y productos.
- Colaborar en la elaboración de chuletas, lomos, tocino reconstituido, longanizas y otros productos.
- Pesar, ordenar,



movilizar y preparar productos de acuerdo con las instrucciones recibidas.
- Realizar labores de limpieza y sanitización de hornos, equipos, utensilios y áreas de trabajo.
- Cumplir los procedimientos de higiene, inocuidad, seguridad y producción establecidos por la empresa.
- Informar al Jefe de Hornos sobre cualquier problema, desviación o falla detectada.
- Apoyar otras actividades operativas relacionadas con el proceso productivo.

Requisitos
- Experiencia en producción, plantas de alimentos, carnicerías, fábricas de cecinas, cocinas industriales o labores operativas similares.
- Deseable experiencia en manipulación de alimentos o elaboración de productos cárnicos.
- Capacidad para realizar labores que requieren esfuerzo físico, movimiento de productos y trabajo de pie.
- Responsabilidad, puntualidad, orden y disposición para aprender.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Compromiso con la higiene y

📌 Ayudante de Hornos – Planta de Producción de Alimentos (Región Metropolitana)
🏢 Alimentos G'Lamed Leon
📍 Región Metropolitana

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