La SOC. GASTRONÓMICA LAS VACAS GORDAS LTDA. busca un Chef Ejecutivo para liderar la operación integral de la cocina, garantizando altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Serás responsable de dirigir al equipo, supervisar la elaboración y presentación de los platos, controlar costos, compras e inventarios, diseñar menús y asegurar el correcto uso de equipos, cumpliendo normas de higiene. Buscamos liderazgo y compromiso con la excelencia gastronómica.
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? Chef Ejecutivo: Lidera Cocina, Calidad y Excelencia (Santiago)
? Soc. Gastronómica Las Vacas Gordas
? Santiago
📌 Chef Ejecutivo: Lidera Cocina, Calidad Y Excelencia Santiago (Chile)
🏢 Empresa líder
📍 Chile
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