En ✈️ Gate Gourmet estamos en búsqueda de Ayudantes de Panadería para integrarse a nuestro equipo.
? Objetivo del cargo
Apoyar eficientemente en la producción de productos de panadería y pastelería, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene, y contribuyendo a un proceso productivo ordenado, seguro y consistente.
?️ Funciones del cargo
• Apoyar en la elaboración de masas, panes y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos.
• Pesar, medir y preparar los ingredientes conforme a las fichas técnicas.
• Asistir en el amasado, fermentado, horneado y enfriado de los productos.
• Colaborar en el decorado, presentación y empaquetado de los productos elaborados.
• Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
• Controlar fechas de vencimiento, almacenamiento y correcta rotación de los insumos.
? Renta
Full time:
$680.000 sueldo líquido aprox.
Part time: $31.000 sueldo líquido aprox.
? Bono nocturno
Full time: $2.000 brutos diarios.
Part time: $5.000 brutos diarios.
✅ Requisitos
• ? Enseñanza Media completa.
• ? Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.
• ⚡ Experiencia en cargos similares.
? Condiciones
• ? Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
• ? Sistema de turnos rotativos 4x3, trabajas 4 días y descansas 3 (mañana, tarde y noche).