Maestro de Cocina para Casino
Chefs
Se busca Maestro de Cocina para servicio de Alimentación en Casino de Talca.
Funciones
Dirigir y coordinar las actividades del área de cocina, asegurando el cumplimiento de la planificación productiva y de los compromisos del servicio.
Gestionar los recursos humanos y materiales del área, optimizando la utilización de insumos, equipos y procesos de trabajo.
Monitorear el desempeño operativo del servicio, implementando acciones correctivas y garantizando la continuidad de la operación.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad, calidad, seguridad y satisfacción del cliente, de acuerdo con las políticas y procedimientos de la organización.
Requisitos
Técnico Nivel Medio y/o Superior en Gastronomía.
Experiencia laboral asociada al cargo.
Condiciones
Modalidad: 6x1 rotativo.
Renta líquida: $*******
Alimentación y transporte proporcionado por la empresa.
Jornada: Jornada Completa
Ubicación: Maule, Talca
Oferta para prácticas: NO
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📌 Chefs (Talca)
🏢 Empresa líder
📍 Talca