Maestro de Cocina PT- Jumbo Linares
Descripción del cargo
Buscamos a nuestro próximo Maestro de Cocina PT para Jumbo Linares?
¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio
? Misión del Cargo
Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiencia de excelencia a nuestros clientes.
? Principales Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de la cocina.
Controlar los estándares de calidad en cada preparación.
Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.
Atender eventos especiales definidos por la gerencia.
Diseñar los menús semanales.
Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.
Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

Beneficios
- Alimentación en el Local
- Uniforme
- Posibilidad de desarrollo de carrera
? Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso,



inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elementos esenciales para cumplir nuestro propósito: servir de forma extraordinaria en cada momento. ?

Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, por favor indícalo en tu postulación. Queremos que cada persona viva una experiencia transparente, cómoda y accesible.

Esta oferta laboral se rige por la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.

Requisitos de Postulación
? Requisitos del Cargo
Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.
Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinid

📌 Maestro de Cocina PT- Jumbo Linares (Maule)
🏢 Cencosud
📍 Maule