Serás responsable de que cada día en el comience y termine en el restaurante con orden, estética y sentido. Liderarás la operación completa del restaurante, asegurando un servicio impecable, una ejecución gastronómica cuidada y un ambiente que invite a quedarse.
Tus principales responsabilidades serán:
Gestión de equipos
Acompañar, supervisar y desarrollar a garzones, barra y cocina.
Asegurar conocimiento de carta, estándares de servicio y cumplimiento de uniformes.
Supervisar inducciones, rotación de productos, recetas y presentación de platos.
(“Asegurar conocimiento completo de la carta… Verificar catálogo fotográfico de productos y cumplimiento de recetas.”)
Apertura del local cuando te toque por horario.
Cierre del local cuando te toque por horario.
Te ofrecemos:
Renta liquida según tu experiencia y actitud en un rango entre $1.000.000 a $1.200.000 liquido.
Afiliación Mutual de Seguridad
Afiliación a caja de compensación Los Andes
Colación
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 ADMINISTRADOR DE BAR RESTAURANTE (Santiago)
🏢 4T Management Solutions = Consultora
📍 Santiago
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.