13 ago
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Fika CoffeeShop Reñaca
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Chile
13 ago
Fika CoffeeShop Reñaca
Chile
Barista (Café de Especialidad) - Reñaca
Estamos en busca de un Barista con experiencia técnica sólida para integrarse a nuestro equipo en Reñaca. Buscamos a un profesional capaz de dominar distintos perfiles de café y operar con precisión tanto la máquina de espresso como diversos métodos de extracción.
¿Qué harás en este rol?
Extracciones Multi-Método: Operación de máquina de espresso y dominio de diversos métodos de extracción manual y técnica según los estándares de la casa.
Calibración Técnica: Ajuste diario de molienda, control de ratios, temperatura y tiempos de extracción.
Texturización y Arte Latte: Lograr una microespuma de alta calidad y presentaciones cuidadas.
Mantenimiento de Equipos: Limpieza y cuidado preventivo de los distintos molinos, máquinas y accesorios de trabajo.
Atención al Cliente:
Asesorar de manera competente sobre los distintos métodos y orígenes disponibles.
¿Qué buscamos?
Disponibilidad Inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo de forma pronta.
Residencia en Reñaca o alrededores (Viña del Mar, Concón).
Experiencia comprobable: Manejo avanzado de máquina de espresso y experiencia práctica en el uso de otros métodos de extracción.
Conocimiento en las variables que afectan la extracción y perfiles de sabor.
Persona proactiva, organizada y con capacidad para trabajar con agilidad en momentos de alta demanda.
Si cumples con estos requisitos No dudes en postular
Te esperamos
📌 Barista-Restaurant (Chile)
🏢 Fika CoffeeShop Reñaca
📍 Chile