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Hoteles Plaza El Bosque está en búsqueda de un/a Supervisor/a de Restaurant para Hotel Radisson Blu, ubicado en la comuna de Las Condes, Región Metropolitana.

Quien ocupe el cargo será responsable de dirigir, coordinar y controlar las operaciones que ocurren en el punto de venta asignado. Además, deberá supervisar las labores del personal a cargo, asegurando que los puntos de venta y/o banquetes se encuentren en condiciones óptimas para la prestación del servicio, garantizando altos estándares de calidad y atención a los huéspedes y clientes.

Algunas de sus funciones serán:
- Supervisar el cumplimiento de procedimientos, normas y políticas establecidas.
- Recibir y acomodar a los clientes, distribuyéndolos de manera equilibrada entre las mesas.
- Tomar pedidos y promover la venta sugerida para maximizar el consumo.
- Mantener conocimiento detallado de la carta, ingredientes y tiempos de preparación.
- Supervisar la calidad del servicio en el restaurant y/o eventos.




- Controlar la presentación y porciones de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares.
- Gestionar y autorizar decisiones relacionadas con cobros, descuentos o cortesías.
- Supervisar e intervenir en el correcto funcionamiento del sistema de comandas.

Liderarás a un equipo de 8 personas.
Jornada laboral: turnos rotativos (mañana, tarde y noche), rol 5x2 (5 días de trabajo, 2 días de descanso).
Renta líquida: $1.100.000

Beneficios
Oportunidad de trabajar representando a una marca de hospitalidad premium, con estándares internacionales.
Alimentación.
Al pasar a contrato indefinido: seguro de salud complementario, día libre en cumpleaños, aguinaldos, descuentos en gimnasio, descuentos de hospedaje, bonificación anual por desempeño.

Requisitos
Conocimientos y estudios en AABB (Hotelería o Gastronomía y Servicio de Restaurant).
Al menos 1 año de experiencia como Superviso/ar de Restaurant y/o Banquetes o en cargo

📌 Supervisor/a de Restaurant (Chile)
🏢 Talentos del Turismo - Hoteles Plaza El Bosque
📍 Chile