? Analista de Calidad II | San Bernardo
En Team Work nos encontramos en búsqueda de Analistas de Calidad II para integrarse a una relevante compañía líder de la industria alimentaria, ubicada en la comuna de San Bernardo.
Buscamos profesionales con experiencia en control de calidad e inocuidad alimentaria, orientados al cumplimiento de estándares operacionales y comprometidos con la excelencia en los procesos productivos.
Propósito del cargo
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía, mediante la ejecución de controles en proceso, monitoreo de parámetros críticos y liberación de productos, contribuyendo a la continuidad operacional y al cumplimiento de los requisitos normativos de la industria alimentaria.
Principales responsabilidades
- Ejecutar controles de peso en agregados, coberturas y producto terminado.
- Verificar rotulación, etiquetado y codificación de productos mediante sistemas Inkjet.
- Realizar liberaciones de mix y validaciones de proceso según procedimientos establecidos.




- Ejecutar controles y liberaciones utilizando kit de detección de gluten.
- Monitorear y registrar temperaturas en distintas etapas del proceso productivo.
- Realizar muestreos de producto terminado de acuerdo con los estándares de calidad definidos.
- Elaborar y enviar bitácoras de turno con información relevante para la continuidad operacional.
- Detectar, reportar y dar seguimiento a desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.
- Velar por el cumplimiento de las normas y procedimientos de calidad establecidos por la compañía.

Requisitos
- Técnico Nivel Superior en Alimentos, Control de Calidad, Industria Alimentaria o carrera afín.
- Experiencia en control de calidad dentro de plantas productivas, idealmente del rubro alimentario.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) e inocuidad alimentaria.
- Experiencia en muestreo, control de parámetros y liberación de productos.
- Disponibilidad

📌 Analista de Calidad (Chile)
🏢 TEAM WORK
📍 Chile