"Se busca incorporar a un Maestro Pontón 14x14 para trabajar en Aysén en ARAMARK.
Funciones
- Gestionar la operación de la cocina central.
- Coordinar el trabajo del equipo de cocineros y auxiliares.
- Analizar los menús y supervisar la preparación de alimentos.
- Mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Realizar inventarios y coordinar el abastecimiento de insumos.
Requisitos
- Experiencia previa como Maestro Pontón o similar.
- Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- Habilidades de planificación y organización.
- Orientación al servicio y compromiso con la calidad.
La incorporación en este rol ofrece una ocasión para contribuir al éxito de nuestro equipo y crecer profesionalmente."