En Tremus buscamos un/a Cocinero/a de Producción para sumarse a nuestro equipo en Las Condes. Buscamos una persona con experiencia práctica en cocina, ordenada, rápida y capaz de seguir recetas y procesos definidos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Principales funciones

✅ Preparar alimentos según recetas, porciones y procedimientos establecidos.

✅ Realizar producción diaria y preparación de ingredientes.

✅ Controlar tiempos, cantidades, presentación y mermas.

✅ Mantener la reposición oportuna de productos preparados.

✅ Revisar la calidad y estado de los insumos.

✅ Rotular, almacenar y ordenar correctamente los alimentos.

✅ Mantener limpia y organizada la cocina y las áreas de trabajo.

✅ Cumplir normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. Requisitos





✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina, producción de alimentos o cargos similares.

✅ Experiencia en restaurantes, cafeterías, casinos, supermercados o empresas de alimentación.

✅ Capacidad para seguir recetas y trabajar con rapidez y orden.

✅ Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.

✅ Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.

✅Carnet de manipulación de alimentos vigente (o disposición para obtenerlo).

✅ Enseñanza media completa.

✅ Deseable formación en gastronomía o manipulación de alimentos ? Lugar de trabajo: Las Condes.

📌 Cocinero (Monte Patria)
🏢 Tremus, Food for All
📍 Monte Patria