SOBRE EL CARGO
Nos encontramos en búsqueda de un Analista Control de Gestión para liderar la gestión operacional y reportería en nuestras operaciones de Gastronomía Corporativa. Este profesional será responsable de optimizar procesos, consolidar información crítica del negocio y apoyar la toma de decisiones estratégicas mediante reportes de gestión de alta calidad.
RESPONSABILIDADES CLAVE
Confeccionar informes de gestión mensuales consolidados que abarquen costos, producción, calidad y HSE
Monitorear y controlar costos itemizados de estados de pago, identificando desviaciones y oportunidades de optimización
Consolidar indicadores semanales de Central Restaurantes con presentaciones para la dirección y cliente
Mantener procedimientos de gestión de calidad actualizados e implementar mejoras continuas
Realizar inspecciones operacionales según programa HSE personalizado
Participar en reuniones semanales con cliente para análisis de gestión operacional
PERFIL REQUERIDO




Experiencia mínima 2 años en control de gestión, análisis de datos o reportería operacional
Formación competente en Administración, Ingeniería Comercial, Control de Gestión o similar
Manejo avanzado de Excel y Power BI o herramientas similares de visualización de datos
Experiencia en ambientes operacionales minería, gastronomía, food service u operaciones
Capacidad para trabajar en turnos 4x3 y ambientes de operación 24 7
Proactividad, organización y capacidad de análisis crítico de información
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