Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Maestros de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en IQUIQUE
Objetivo del Cargo
Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.
Horarios por horario rotativo AM y PM
Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.
Funciones Principales
Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
Realización de mise en place corte, porcionado y preparación de insumos.
Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.
Requisitos
Minimo 1 año de experiencia en el cargo
titulado de gastronomia carrera profesional o tecnico no excluyente
exp en montaje y trabajo en el area de produccion mas de 500 pax
Renta
Desde 28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.
Modalidad de Trabajo
Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
Postulación libre a turnos según disponibilidad.
Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.
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📌 Maestro de cocina iquique
🏢 workforce staffing est
📍 Iquique
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