Ayudante de Cocina
En Aliservice, empresa especializada en Servicios de Alimentación con más de 20 años de experiencia y presencia a nivel nacional, nos encontramos en búsqueda de un a Ayudante de Cocina Part Time para uno de nuestros casinos.
Misión del cargo
Apoyar al Maestro de Cocina y o Jefe de Cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción.
Principales funciones
Preparar el mise en place y ejecutar correctamente las preparaciones asignadas cuarto frío, caliente y repostería
Registrar y mantener controles de calidad elaboración, producción, sanitización y toma de temperaturas
Cumplir con recetas y estándares establecidos
Mantener la higiene y sanitización del puesto de trabajo, según políticas QHSEC
Apoyar en línea de autoservicio entrega, reposición y atención durante el servicio
Horario de Trabajo
La jornada de trabajo será de 20 horas semanales, distribuidas en 3 días a la semana, los cuales podrán ser asignados entre miércoles y domingo, de acuerdo con las necesidades operacionales de la empresa.
Los turnos se distribuirán de la siguiente forma
Dos días de 0830 a 1630 horas, con 1 hora de colación,
equivalente a 7 horas efectivas de trabajo por jornada.
Un día de 1100 a 1730 horas, con 30 minutos de colación, equivalente a 6 horas efectivas de trabajo.
Requisitos
Formación Técnico nivel superior en Cocina Internacional o Técnico nivel medio en Gastronomía
Conocimientos en costos de alimentos y manejo de equipamiento gastronómico horno, plancha, abatidor, batidora industrial, entre otros
Experiencia comprobable en casinos de alimentación colectiva
Beneficios
Almuerzo en nuestras dependencias
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes
Oportunidades de desarrollo y crecimiento competente
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N. 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.
Postula con nosotros y sé parte de Aliservice. Te esperamos
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante de cocina Part Time Curicó para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Aliservice de Curicó. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.
📌 Ayudante de cocina Part Time Curicó (Curicó)
🏢 Aliservice
📍 Curicó
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.