En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Hub y Mantenimient para integrarse a una relevante operación del rubro gastronómico.

Buscamos una persona práctica, resolutiva y autónoma, con disposición para apoyar la operación diaria de un hub gastronómico y realizar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento. El objetivo es contribuir al correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional y la resolución oportuna de necesidades del día a día.

Objetivo del cargo: Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la cobertura del turno asignado y ejecutando labores básicas de mantenimiento en infraestructura y equipamiento, con foco en la eficiencia operacional, la prevención de fallas y la continuidad del servicio.

Principales funciones y responsabilidades

Operación del hub:

• Apoyar la operación diaria del hub gastronómico.
• Atender requerimientos básicos de clientes internos y usuarios de las cocinas.
• Recepcionar materias primas e insumos.




• Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.
• Cubrir operacionalmente el turno PM del hub.
• Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
• Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.

Mantenimiento:

• Ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico.
• Realizar reparaciones menores en infraestructura.
• Apoyar labores de gasfitería, electricidad básica y mantenimiento general.
• Apoyar la mantención de equipos gastronómicos, equipos de frío, hornos e infraestructura.
• Detectar fallas y proponer soluciones prácticas y oportunas.
• Velar por el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipamiento del hub.

Formación y experiencia

• Enseñanza media completa.
• Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería o carrera afín.

Se valorará experiencia en:

• Mantenimiento general.
• Reparacio

📌 Asistente de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómic (Santiago)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago