Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico

En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico para apoyar la operación diaria de las instalaciones, asegurando la continuidad del turno asignado y ejecutando labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento.

Buscamos una persona responsable, colaborativa, autónoma y resolutiva, con disposición para enfrentar contingencias operativas y adaptarse a un ambiente dinámico, activo y con desafíos diarios.

Objetivo del cargo

Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, velando por el correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional del turno asignado y la ejecución oportuna de labores básicas de mantenimiento preventivo y correctivo en infraestructura, equipamiento y servicios generales.

Principales funciones

Apoyar la operación diaria del hub gastronómico.
Atender requerimientos básicos de usuarios internos y externos.
Recepcionar materias primas,



insumos y otros recursos necesarios para la operación.
Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.
Cubrir operacionalmente el turno asignado, principalmente en horario PM.
Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
Ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico.
Realizar reparaciones menores en infraestructura y equipamiento.
Apoyar labores de mantención en gasfitería, electricidad básica, equipos gastronómicos, equipos de frío, hornos e infraestructura general.
Detectar fallas operativas o técnicas y proponer soluciones prácticas.
Velar por el correcto funcionamiento, orden y continuidad de las instalaciones.
Apoyar distintos hubs según las necesidades operacionales.
Requisitos

Enseñanza media completa.
Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería, mecánica, técnico industrial o carrera afín.
Experiencia deseable

📌 Asistente de Operaciones y Mantenimiento – Hub Gastronómico (Santiago)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago