Ayudante de Heladería y Pastelería – Planta de Producción, Providencia

En El Toldo Azul llevamos 11 años haciendo helado artesanal con mucho cariño. Buscamos sumar a alguien apasionado por la gastronomía, con ganas de aprender el oficio desde cero, para nuestra planta de producción en Providencia (no es atención en tienda, es trabajo de cocina/producción).

- Ubicación: Providencia — planta de producción.
- Horario: Turnos rotativos entre las 7:00 y las 21:00 hrs, según tu disponibilidad. Part time, 30 horas semanales repartidas en 4 días.
- Contrato: Plazo fijo, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
- Renta: $453.000 líquido + bono $60.000 por cumplimiento.

Tu día a día:

- Participar en el proceso completo de elaboración de helados: desde la pasteurización hasta la maduración
- Preparar variegatos, salsas y toppings
- Apoyar en pastelería complementaria (galletas, queques, etc.)




- Mantener el orden, limpieza y buenas prácticas del área de producción
- Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la marca

Buscamos a alguien que:

- Esté estudiando gastronomía o pastelería, o tenga experiencia de al menos 2 años en el rubro
- Tenga interés real en aprender heladería artesanal
- Sea responsable, puntual y con buena disposición para el trabajo en equipo
- Necesite un flexibilidad horaria que se pueda acomodar a 30 horas en 4 días — ideal si estás compatibilizando con estudios

Ofrecemos:

- Ambiente cálido, colaborativo y creativo
- Posibilidades de crecimiento dentro del equipo de producción
- Aprender el oficio del helado artesanal desde la base

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📌 Ayudante de Heladería y Pastelería - Planta de Producción Providencia (Santiago)
🏢 El Toldo Azul
📍 Santiago