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Buscamos Jefe(a) de Operaciones

En Casino Express, empresa dedicada a la alimentación colectiva, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Jefe(a) de Operaciones, quien tendrá como principal desafío liderar y coordinar la operación de nuestros servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, seguridad y satisfacción de nuestros clientes.

Principales funciones
Liderar y supervisar la operación de los servicios de alimentación asignados.
Coordinar y supervisar equipos de trabajo, asegurando el cumplimiento de los objetivos operacionales.
Controlar indicadores de gestión, productividad, costos y calidad.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
Supervisar el correcto funcionamiento de los servicios y gestionar oportunamente desviaciones.
Mantener una comunicación permanente con clientes y equipos internos.
Analizar resultados y generar planes de acción para mejorar la eficiencia operacional.
Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria,



laboral y de seguridad vigente.
Participar en la implementación y seguimiento de nuevos proyectos y mejoras operacionales.

Requisitos
Título competente o técnico relacionado con Administración, Ingeniería, Alimentación, Gastronomía u otra carrera afín.
Experiencia previa en cargos de Jefatura o liderazgo de operaciones, idealmente en alimentación colectiva.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Manejo de indicadores de gestión y control operacional.
Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas.
Orientación al cliente y a los resultados.
Disponibilidad para trabajar en terreno y movilizarse según las necesidades de la operación.
Licencia de conducir.

Buscamos una persona

Líder, organizada, proactiva y con excelentes habilidades de comunicación, capaz de trabajar bajo presión y tomar decisiones de manera oportuna, con resistente orientación hacia la excelencia oper

📌 Jefe De Operaciones Para Empresa De Alimentación Colectiva Santiago
🏢 Casino Express
📍 Santiago