Asistente De Operaciones Y Mantenimiento Para Hub Gastronómic Región Metropolitana (Chile)

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14 ago
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PS GRUPO HUNTING
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Chile

14 ago

PS GRUPO HUNTING

Chile

En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente de Hub y Mantenimiento para integrarse a una relevante operación del rubro gastronómico.
Buscamos una persona práctica, resolutiva y autónoma, con disposición para apoyar la operación diaria de un hub gastronómico y realizar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico en infraestructura y equipamiento. El objetivo es contribuir al correcto funcionamiento de las instalaciones, la continuidad operacional y la resolución oportuna de necesidades del día a día.
Objetivo del cargo
Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la cobertura del turno asignado y ejecutando labores básicas de mantenimiento en infraestructura y equipamiento, con foco en la eficiencia operacional, la prevención de fallas y la continuidad del servicio.
Principales funciones y responsabilidades
Operación del hub
Apoyar la operación diaria del hub gastronómico.
Atender requerimientos básicos de clientes internos y usuarios de las cocinas.
Recepcionar materias primas e insumos.




Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.
Cubrir operacionalmente el turno PM del hub.
Informar incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.

Mantenimiento
Ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo básico.
Realizar reparaciones menores en infraestructura.
Apoyar labores de gasfitería, electricidad básica y mantenimiento general.
Apoyar la mantención de equipos gastronómicos, equipos de frío, hornos e infraestructura.
Detectar fallas y proponer soluciones prácticas y oportunas.
Velar por el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipamiento del hub.

Formación y experiencia
Enseñanza media completa.
Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería o carrera afín.

Se valorará experiencia en
Mantenimiento general.
Reparaciones menores

📌 Asistente De Operaciones Y Mantenimiento Para Hub Gastronómic Región Metropolitana (Chile)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Chile

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