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SOUTHERN BREWING COMPANY
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Providencia
15 ago
SOUTHERN BREWING COMPANY
Providencia
Maestro de Cocina ? Empleo Providencia (2 vacantes)Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as):
DATOS DE CONTACTO:
Empresa:
SOUTHERN BREWING COMPANY S AActividad económica:
Elaboración de bebidas malteadas y de maltaDESCRIPCIÓN:
Importante empresa del rubro gastronómico busca Maestro de Cocina para integrarse a su equipo en la comuna de Providencia. El cargo tiene como objetivo asegurar la correcta preparación, producción y despacho de alimentos, garantizando altos estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio. Principales funciones: Ejecutar labores de mise en place y preparación de ingredientes. Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida. Apoyar en el montaje y despacho de platos según fichas técnicas. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos (BPM) y limpieza de equipos y áreas de trabajo. Requisitos: Formación técnica o superior en Gastronomía o carrera afín. Experiência de 2 a 3 años en cocina, liderando equipos o gestionando operaciones gastronómicas.
Experiência comprobable en restaurantes de alto flujo (excluye comida rápida). Conocimientos en control de costos, inventarios y normativas sanitarias (BPM). Condiciones laborales: Horario rotativo 5x2 y 6x1. Turnos de cierre con salida a las 03:00 hrs., incluyendo transporte a domicilio. Renta líquida aproximada de $775.000 más propinas. Beneficios: Transporte a domicilio en turnos de cierre. Seguro complementario de salud Vida Cámara (copago compartido). Certificación Cicerone gratuita. Afiliación a Caja Los Andes. Cobertura Mutual de Seguridad. Día libre por cumpleaños. Colación diaria. Descuentos en productos Cervecería Kross. Regalos y beneficios corporativos.
- Metropolitana, Providencia
18/06/2026 - 25/06/2026- Reservado
- Jornada Completa
REQUISITOS SOLICITADOS:
Nível educacional:
Experiência:
- 2 añosCARACTERÍSTICAS:
Tipo de contrato:
- Contrato a plazo Fijo
Nível de Cargo ofrecido:
- Otro
Origen de la Oferta:
- WEB
Oferta
📌 Maestro de Cocina (Providencia)
🏢 SOUTHERN BREWING COMPANY
📍 Providencia