NEWREST CHILE Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo
Acerca de nosotros
NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.

Estamos buscando a un(a) ASESOR DE CALIDAD para faena minera en Antofagasta.

?Objetivo del cargo
Tu objetivo principal será coordinar el desarrollo, implementación y mantención del Sistema de Gestión Integrado. Serás el guardián de la satisfacción de nuestros clientes, asegurando que cada proceso cumpla con las normas legales, técnicas y de seguridad establecidas por la compañía y el contrato.

? Responsabilidades
- Liderar la ejecución de programas de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.
- Realizar inspecciones diarias en cocinas,



bodegas y cámaras para verificar el cumplimiento de higiene y procedimientos SIG.
- Monitorear objetivos, investigar causas raíz ante fallas microbiológicas y desarrollar planes de acción correctivos.
- Dictar charlas, boletines y entrenamientos técnicos a los colaboradores del contrato.
- Participar en auditorías internas/externas y confeccionar reportes de gestión fidedignos para Casa Matriz.
- Supervisar la programación de minutas y participar en la evaluación sensorial de las preparaciones.

?Requisitos
Titulado en Ingeniera de Alimentos
Conocimientos Técnicos:
- Sistemas de Gestión: ISO 9001, HACCP y BPM.
- Normativas: Protocolos del MINSAL y legislación vigente.

Salud compatible con el trabajo en altura geográfica.
Disponibilidad para trabajar bajo sistemas de turnos 4x3.
Experiencia Mínima
2 años de experiencia en cargos similares.

?Beneficios
• Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional de

📌 Asesor de Calidad/Ingeniero Alimento (Antofagasta)
🏢 Newrest Chile
📍 Antofagasta