Importante empresa de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de Asistente de calidad, para uno de nuestros clientes que es una empresa del rubro de alimentos ubicada en la comuna de Pudahuel.
Funciones:
- Asistir a la Jefatura de Calidad en el control y registro de la información de las distintas áreas y procedimientos del sistema.
- Hacer seguimiento al personal de planta con los lineamientos establecidos en el sistema de calidad, higiene y seguridad.
- Manejar y controlar al personal de las áreas de producción, velando por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sanitización
- Revisar diariamente los registros de aseguramiento de calidad y las buenas condiciones de infraestructura de la planta.
- Dar charlas de inducción al personal reciente destinado a áreas de producción.
- Supervisar y controlar las líneas de producción, midiendo parámetros de calidad definidos en los procedimientos.
- Controlar los puntos críticos de control (PCC) de acuerdo con los procedimientos de calidad.
- Controlar el correcto funcionamiento de infraestructura,



máquinas y equipos (detectores de metales) para evitar contaminaciones físicas.
- Controlar y registrar la higiene de personal, áreas de trabajo y exteriores para asegurar la eficacia de la limpieza y sanitización de acuerdo con los programas del sistema.

Controlar y registrar la temperatura de los equipos de frio y calor, velar por su correcto funcionamiento e informar en caso de cualquier desviación.
Horarios:
- Lunes a jueves de 07:30 a 17:15hrs Viernes de 07:30 a 16:15hrs.

Renta:
- Renta liquida $750.000.-

Requisitos:
- Enseñanza media completa, Técnica, profesional
- Carreras sugeridas: Técnico industrial, Técnico en alimentos, Ingeniero en alimentos o carrera afín.
- Conocimiento en excel, Word. (nivel intermedio)
- Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.
- Experiencia mínima 2 años en empresas del rubro alimentos.

Beneficio

📌 Asistente de Calidad para la Comuna de Pudahuel Planta Pastelera (Santiago)
🏢 Grupo Colchagua
📍 Santiago