Descripción del puesto Relevante empresa de alimentos, busca para su area de control de calidad, ASISTENTE TECNICO DOCUMENTAL quien será responsable de: Función Básica Responsable de la mantención, creación, actualización y centralización, de la información técnica de productos que comercializa la empresa Funciones Específicas Centralizar la información técnica (Ficha técnica, alérgenos, nutricional, ficha de seguridad, entre otros.).

Actualización de Fichas técnicas, y otros documentos

Mantener centralizada, actualizada y clasificada, toda la información técnica de los productos y lo relacionado a fabricantes.

Solicitar a los proveedores la actualización de toda documentación técnica de productos. Informar a las áreas involucradas y centralizar la información.

Revisión del cumplimiento normativo, con legislación nacional e internacional, para todos los productos.

Alimentar y mantener actualizados los registros de análisis externos,



Proveedor-Fabricante (contactos), etc.

Revisión de requerimientos de clientes durante la post venta.

Revisión de etiquetas de productos; tanto en sistema como in situ en bodega Requisitos: Título de Tecnólogo(a) en Alimentos, Analista Químico(a) o carrera afín.

Conocimientos de Normativa Chilena, regulación de alimentos y Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).

Experiencia en gestión documental o funciones similares, idealmente en la industria alimentaria.

Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.

Persona organizada, metódica, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Renta de acuerdo al mercado.

Jornada presencial de 39,5 horas semanales, de lunes a viernes.

Trabajo presencial en Enea, Pudahuel.

Almuerzo en casino de la empresa.

📌 TEC EN ALIMENTOS / QUIMICO O SIMILAR (Santiago)
🏢 EMPRESA ALIMENTOS PUDAHUEL
📍 Santiago