En Don Teo restaurante peruano, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Comprador(a). Su misión será asegurar la eficiencia y el control en los procesos de adquisición de bienes y servicios, contribuyendo al óptimo funcionamiento y a la sostenibilidad del negocio.

REQUISITOS:

- Bachiller en Ingeniería Industrial, Administración o carreras a fines
- Contar con experiencia en Logística de Restaurantes.
- Contar con al menos 5 años de experiencia en el puesto.
- Manejo de sistemas ERP y Microsoft Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laborar de manera presencial.

RESPONSABILIDADES:

- Mantener relaciones estratégicas con los proveedores.
- Negociar contratos y acuerdos (licitaciones y convenios) comerciales en requerimientos recurrentes.
- Solicitar y analizar cotizaciones de proveedores, garantizando el mejor precio y servicio.
- Recibir y analizar requisiciones de compra/servicios.
- Generar órdenes de compra valorizados implementando formatos en Excel.
- Emitir órdenes de compra y dar seguimiento hasta la entrega.




- Analizar tendencias de precios y negociar estrategias de ahorro en el producto/servicio.
- Elaborar informes sobre costos, tiempos de entrega y desempeño de proveedores (en caso de incidencias).
- Otras en materia de su competencia le sean asignados por su jefatura inmediata.
- Tener actualizado el maestro de insumos con los precios promedio ponderado semanal para el análisis de costos.
- Cumplir con todos los procesos de registros de facturas, notas de créditos, cambios de facturas, entre otros, para poder realizar el correcto cierre de mes.

VENTAJAS:

Oportunidades de desarrollo profesional

Agradable ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Requerimientos

- Educación mínima.
- 5 años de experiencia
- Conocimientos: Microsoft Excel, ERP, SAP, Análisis de costes, Negociación, Logística.
- Licencia de conducir.

📌 ENCARGADO DE COMPRAS (Rancagua)
🏢 Restaurant Comida Peruana
📍 Rancagua