Coordinador de Calidad

Significativo empresa del rubro de alimentos se encuentra en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Calidad quien será responsable de diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad de la operación, asegurando el cumplimiento normativo y la mejora continua de los procesos.

Principales responsabilidades

Diseño e implementación del sistema de calidad

- Diseñar e implementar el sistema de gestión de calidad para las operaciones logísticas.
- Validar y/o definir políticas, procedimientos e instructivos relacionados con almacenamiento, distribución y manipulación de productos.
- Establecer estándares operativos alineados a buenas prácticas.
- Implementar controles que aseguren la trazabilidad de los productos.
- Definir la estructura documental del sistema de calidad.

Cumplimiento normativo (SAG)
- Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento y distribución exigidas por normativa SAG.
- Aplicar la normativa vigente a los procesos operativos.
- Mantener actualizada la documentación requerida por entes regulatorios.
- Preparar y liderar procesos de inspección o fiscalización.
- Gestionar planes de acción frente a observaciones regulatorias.

Control de calidad en operaciones
- Implementar controles de calidad en recepción, almacenamiento y despacho.
- Definir puntos críticos de control (PCC)



e identificar riesgos operativos y de cumplimiento.
- Ejecutar auditorías periódicas en el centro de distribución.
- Monitorear desviaciones operativas.
- Gestionar no conformidades y asegurar su cierre.

Gestión documental
- Crear y administrar procedimientos, instructivos y registros del sistema de calidad.
- Asegurar control de versiones y trazabilidad documental.
- Garantizar disponibilidad de información para auditorías.

Capacitación, cultura de calidad y mejora continua
- Capacitar al personal en buenas prácticas de almacenamiento, procedimientos operativos y cumplimiento normativo.
- Promover una cultura organizacional orientada a la calidad.
- Identificar oportunidades de mejora y liderar acciones correctivas y preventivas.

KPI’s del cargo

- % de cumplimiento de auditorías.
- Tiempo de cierre de no conformidades.
- % de cumplimiento de capacitaciones.

Requisitos

Formación
- Ingeniería en Logística, Calidad o carrera afín.

Experiencia
- Implementación de sistemas de calidad.
- Auditorías internas y externas.
- Operaciones logísticas.

Conocimientos
- Normativa SAG.
- Buenas prácticas de almacenamiento y distribución.
- Gestión documental.

Competencias

- Liderazgo y autonomía.
- Organización y planificación.
- Capacidad analítica.
- Orientación al detalle.
- Mejora continua y resolución de problemas.

📌 Coordinador de calidad/ Conocimiento normativa SAG (Santiago)
🏢 Progestion Chile
📍 Santiago