Importante consultora de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de Asistente de calidad, para Planta Pastelera ubicada en la comuna de Pudahuel.
Funciones:
- Asistir a la Jefatura de Calidad en el control y registro de la información de las distintas áreas y procedimientos del sistema.
- Hacer seguimiento al personal de planta con los lineamientos establecidos en el sistema de calidad, higiene y seguridad.
- Manejar y controlar al personal de las áreas de producción, velando por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sanitización
- Revisar diariamente los registros de aseguramiento de calidad y las buenas condiciones de infraestructura de la planta.
- Dar charlas de inducción al personal nuevo destinado a áreas de producción.
- Supervisar y controlar las líneas de producción, midiendo parámetros de calidad definidos en los procedimientos.
- Controlar los puntos críticos de control (PCC) de acuerdo con los procedimientos de calidad.
- Controlar el correcto funcionamiento de infraestructura, máquinas y equipos (detectores de metales)



para evitar contaminaciones físicas.
- Controlar y registrar la higiene de personal, áreas de trabajo y exteriores para asegurar la eficacia de la limpieza y sanitización de acuerdo con los programas del sistema.

Controlar y registrar la temperatura de los equipos de frio y calor, velar por su correcto funcionamiento e informar en caso de cualquier desviación.
Horarios:
- Lunes a jueves de 07:30 a 17:15hrs. Viernes de 07:30 a 16:15hrs.

Renta:
- Renta liquido $750.000.-

Requisitos:
- Enseñanza media completa, Técnica, profesional
- Carreras sugeridas: Técnico industrial, Técnico en alimentos, Ingeniero en alimentos
- Conocimiento en excel, Word. (nivel intermedio)
- Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.
- Experiencia mínima 2 años en el sector privado (no excluyente)

Incentivos:
- Bus de acercamiento
- Descuentos con talana
- Uniform

📌 Asistente de Calidad para Planta Pastelera, Comuna de Pudahuel (Santiago)
🏢 Grupo Colchagua
📍 Santiago