Estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina, para integrarse a nuestro equipo en Tressa San Bernardo.

? Objetivo del cargo

Apoyar en las labores de cocina, producción y servicios generales del casino, con la capacidad de reemplazar al maestro/a de cocina en caso de ausencia, aportando continuidad a la operación.

✅ Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años en casinos de colegios o empresas.
- Conocimientos y experiencia en cocina (excluyente).
- Disponibilidad para desempeñar funciones tanto de ayudante como apoyo operativo general.
- Buena disposición, responsabilidad y orientación al cliente.

? Jornada Laboral

- Lunes a Jueves de 8:00 a 17:30
- Viernes de 8:00 a 16:30 hrs

? Remuneración

- Sueldo líquido: $590.000

? Principales Funciones

- Recepción y apoyo en control de materias primas (cantidad y calidad).
- Apoyo en la producción diaria según minuta e instrucciones del encargado.
- Mantener el orden, aseo y sanitización del área de trabajo.
- Apoyo en la entrega de almuerzos junto al maestro.




- Montaje de mesas y líneas de autoservicio.
- Atención cordial a clientes en línea de servicio, respetando gramajes.
- Mantención de higiene en comedores y zonas de autoservicio.
- Lavado y sanitización de vajilla, bandejas y utensilios.
- Retiro de carros de desconche y traslado a zona correspondiente.
- Apoyo en procesos productivos según requerimiento de jefatura.
- Mantención de salas de reuniones y apoyo en organización de coffee breaks.
- Velar por condiciones sanitarias del casino durante turnos de servicio.
- Apoyo en montaje de entradas y postres con presentación adecuada.

? Buscamos personas que:

- Estén dispuestas a asumir un rol vibrante (cocina + servicios).
- Sean responsables, organizadas y con buena actitud de servicio.
- Tengan compromiso con normas de higiene y trabajo en equipo.

? Si cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestro equipo, ¡postula con nosotros!

📌 Ayudante de Cocina / San Bernardo
🏢 Grupo Colchagua
📍 San Bernardo