NEWREST, empresa multinacional francesa de servicios de alimentación con más de 25 años en el marcado mundial y más de 15 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más amplio del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo en Chile a:

AYUDANTE DE CASINO PARA SALÓN VIP EN AEROPUERTO INTERNACIONAL

Brindar apoyo en la preparación y producción de alimentos, siguiendo las normas de higiene y seguridad establecidas, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina y Buffet.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según indicaciones del chef o maestro de cocina.
- Montaje y porcionado de platos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación.
- Asegurar el correcto almacenamiento y rotación de productos según normas de seguridad alimentaria (FIFO/FEFO).
- Manejo y limpieza de utensilios y equipos de cocina, asegurando su correcto funcionamiento.
- Control de temperatura y registros sanitarios en alimentos y equipos de refrigeración.
- Manejo y reposición de insumos en las distintas áreas de la cocina.
- Apoyo en la recepción de materias primas,



inspeccionando su calidad y condiciones de almacenamiento.

TURNOS DISPONIBLES

- Turno rotativo día 5X2: 06:00 a 16:00 / 14:00 a 24:00 hrs.
- Turno Fijo Noche: Rotativo 5x2 de 22:00hrs a 07:00am

OFRECEMOS

- Renta rotativo día: $690.000 líquidos + colación
- Renta rotativo noche: $740.000 líquidos + colación
- Movilización para ingreso a las 06:00 am y salida 24:00 hrs.
- Oportunidad de pertenecer a una empresa multinacional con estabilidad laboral.

REQUISITOS

- 1 año de experiencia en cargos similares / o contar con título nivel técnico relacionado al área.
- Contar con disponibilidad para realizar turnos.
- Buena dicción y comunicación.
- Excelente disposición y amabilidad.
- Compromiso y responsabilidad.
- Interés por brindar un servicio de calidad.

Esta oferta de empleo se enmarca en la ley 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

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🏢 Newrest Chile
📍 Santiago