Buscamos incorporar un Auxiliar de Cocina Full Time para la sección de Platos Preparados, quien será responsable de apoyar en la elaboración, preparación y montaje de productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Misión del cargo
Apoyar en la preparación de alimentos y en el correcto funcionamiento de la sección de Platos Preparados, contribuyendo a mantener la calidad de los productos, el orden del área de trabajo y una atención oportuna a los clientes.
Funciones del cargo
Apoyar en la preparación, elaboración y montaje de platos preparados, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Realizar cortes, porcionado y preparación de materias primas según los requerimientos del área.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y de los utensilios utilizados.
Verificar la correcta conservación, rotación y almacenamiento de los alimentos.
Cumplir con los protocolos de inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la compañía.
Reponer productos en vitrinas o mesones de venta cuando sea requerido.




Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.
Colaborar con el equipo de trabajo para asegurar la continuidad de la operación durante el turno.
Brindar apoyo en la atención de consultas de clientes cuando corresponda.

Requisitos
Enseñanza media completa.
Deseable experiencia de al menos 6 meses en cocina, manipulación de alimentos o cargos similares.
Disponibilidad para trabajar en turnos.

Características personales
Responsabilidad y compromiso.
Capacidad para trabajar en equipo.
Organización y atención al detalle.
Agilidad y disposición para trabajar bajo presión.
Proactividad y ganas de aprender.
Orientación al cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elemen

📌 Auxiliar De Cocina Platos Preparados Full Time Talca (Chile)
🏢 Cencosud
📍 Chile