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Servicios Gastronómicos
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Santiago
15 ago
Servicios Gastronómicos
Santiago
Responsabilidades
Liderar y supervisar la operación diaria del salón, garantizando una experiencia de servicio de excelencia, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales y operacionales del restaurante.
Requisitos
Técnico o cualificado en Administración Hotelera, Gastronomía, Turismo o carreras afines.
Deseable certificaciones en servicio, vinos, hospitalidad o liderazgo.
Experiencia
Mínimo 5 años en restaurantes de alto volumen.
Al menos 2 años liderando equipos de servicio de 20 a 40 personas.
Experiencia en restaurantes de cocina chilena, hoteles o establecimientos de nivel medio-alto o alto.
📌 Jefe Servicio Restaurante Santiago
🏢 Servicios Gastronómicos
📍 Santiago