Empresa líder en la Industria de Panificación ubicada en la comuna de las Condes, está en búsqueda de un Especialista en monitor de Calidad altamente competente y comprometido para unirse a nuestro equipo. La candidata será responsable de garantizar que nuestros procesos operativos se ejecuten según los procedimientos de calidad, seguridad y desarrollo establecidos, con el objetivo de mantener los más altos estándares de excelencia y cumplir con las exigencias legales correspondientes.
Responsabilidades:
Asegurar que se lleven a cabo los registros y colaborar en la implementación de soluciones efectivas.
Fortalecer la capacitación del equipo en temas relacionados con la calidad y seguridad.
Garantizar que las medidas de calidad sean implementadas de acuerdo con las exigencias legales y normativas vigentes.
Proporcionar recomendaciones técnicas para la gestión de incidentes y la implementación de acciones correctivas que promuevan la mejora continua de la calidad.

Conocimientos y Habilidades Principal:
Conocimientos Técnicos:
Análisis de Laboratorio:



Dominio de técnicas de análisis físico-químicas y microbiológicas para evaluar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Seguridad Alimentaria: Conocimiento de sistemas de gestión de seguridad alimentaria como HACCP y normas sanitarias vigentes.
Normativas y Regulaciones: Familiaridad con las regulaciones y normativas aplicables a la industria alimentaria, tanto nacionales como internacionales.
Habilidades de Gestión y Resolución de Problemas:
Gestión de Procesos: Capacidad para supervisar y coordinar la implementación de procedimientos de control de calidad.
Resolución de Problemas: Habilidad para identificar, analizar y resolver problemas de calidad, asegurando la toma de decisiones oportunas.
Comunicación: Habilidad para comunicar de manera transparente y efectiva los resultados de los análisis y las desviaciones de calidad a los equipos de producción y a la dirección.
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📌 Monitor De Calidad En Las Condes Santiago
🏢 Sanopan
📍 Santiago