¿Eres un líder ágil, con alta energía y apasionado por la cultura de bar actual?
Reconocido y prestigioso Bar ubicado en el corazón del circuito gastronómico y juvenil de Barrio Italia se encuentra en la búsqueda de su próximo Supervisor de Servicio y Experiencia. Tu misión principal será liderar la operación del salón con un enfoque moderno, garantizando que cada cliente viva una experiencia excepcional en un ambiente vibrante y de alto flujo.
Reportarás directamente a la Administración y tendrás bajo tu liderazgo a un equipo de garzones y runners, contando con el apoyo directo de un Capitán y un jefe de Salón.
Responsabilidades
Liderar el piso con dinamismo: Supervisar la operación del servicio durante los turnos de mayor flujo (noches y fines de semana), manteniendo el ritmo y la energía del local.
Gestión de equipo activa: Coordinar los turnos diarios del personal en piso, realizar la distribución estratégica de plazas y motivar al equipo con un liderazgo horizontal y contemporáneo.
Administración digital:



Manejo ágil de las novedades de Recursos Humanos y supervisión del libro de asistencia a través de plataformas digitales. Revisión y arqueo de cajas al cierre del turno. Además de las reporterias de servicio y registros de control de calidad del mismo.
Resolución de contingencias: Ser el rostro visible ante el público del bar, resolviendo con empatía, rapidez y excelente manejo de relaciones interpersonales.

Requisitos
Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia en cargos de supervisión en bares de tendencia, coctelería de autor, restaurantes de buen nivel o hotelería boutique.
Perfil: Cualificado con alta energía, proactivo, adaptable a ambientes nocturnos de alta intensidad y con excelente manejo de tecnologías operativas.
Formación: Deseable contar con estudios técnicos en administración hotelera, gastronomía o afines (no excluyente).
Habilidades blandas: Alta empatía, liderazgo participativo, comunicación asertiva y gran destreza para resolver

📌 Buscamos Supervisor De Servicio Y Experiencia Para Bar De Experiencia En Barrio Santiago
🏢 Prestigioso Holding
📍 Santiago