Descripción del puesto

Significativo empresa de alimentos, busca para su area de control de calidad, ASISTENTE TECNICO DOCUMENTAL quien será responsable de:

Función Básica

Responsable de la mantención, creación, actualización y centralización, de la información técnica de productos que comercializa la empresa

Funciones Específicas

- Centralizar la información técnica (Ficha técnica, alérgenos, nutricional, ficha de seguridad, entre otros).
- Actualización de Fichas técnicas, y otros documentos
- Mantener centralizada, actualizada y clasificada, toda la información técnica de los productos y lo relacionado a fabricantes.
- Solicitar a los proveedores la actualización de toda documentación técnica de productos. Informar a las áreas involucradas y centralizar la información.
- Revisión del cumplimiento normativo, con legislación nacional e internacional, para todos los productos.
- Alimentar y mantener actualizados los registros de análisis externos,



Proveedor-Fabricante (contactos), etc.
- Revisión de requerimientos de clientes durante la post venta.
- Revisión de etiquetas de productos; tanto en sistema como in situ en bodega

Requisitos:

- Título de Tecnólogo(a) en Alimentos, Analista Químico(a) o carrera afín.
- Conocimientos de Normativa Chilena, regulación de alimentos y Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
- Experiencia en gestión documental o funciones similares, idealmente en la industria alimentaria.
- Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.
- Persona organizada, metódica, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos:

- Renta de acuerdo al mercado.
- Jornada presencial de 39,5 horas semanales, de lunes a viernes.
- Trabajo presencial en Enea, Pudahuel.
- Almuerzo en casino de la empresa.

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📌 TEC EN ALIMENTOS / QUIMICO O SIMILAR (Santiago)
🏢 EMPRESA ALIMENTOS PUDAHUEL
📍 Santiago