Description En Las Torres Patagonia buscamos personas con una marcada vocación de servicio, excelente presencia y habilidades organizativas para integrarse como Host (Anfitrión/a) en Restaurante y Bar de Hotel durante la temporada 2026-2027.

Este cargo tiene la misión de recibir a nuestros huéspedes y gestionar estratégicamente el ingreso al restaurante, coordinando la asignación de mesas y el flujo del salón para asegurar una experiencia de servicio fluida, cálida y de excelencia desde el primer contacto.

Principales funciones

- Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes de forma cordial y personalizada.
- Gestionar las reservas y organizar el plano del restaurante antes de cada servicio.
- Asignar estratégicamente las mesas para mantener una distribución equilibrada entre los garzones y optimizar la operación.
- Acompañar a los huéspedes hasta su mesa, entregando una atención cercana y profesional.
- Supervisar permanentemente el estado del salón para agilizar la asignación de nuevas mesas.
- Presentar brevemente la propuesta gastronómica y las especialidades del día.
- Mantener impecable el atril de bienvenida, los menús y el área de recepción.
- Despedir a los huéspedes,



recoger comentarios sobre su experiencia y canalizar oportunidades de mejora.
- Apoyar el aseo y reabastecimiento de las estaciones de café del hotel.
- Gestionar el atril informativo y presentar el concepto de vinos y experiencias del restaurante cuando corresponda.

Demands

- Formación técnica o profesional en Turismo, Hotelería, Gastronomía o carrera afín.
- Entre 1 y 3 años de experiencia en restaurantes, hoteles o servicios de hospitalidad.
- Inglés avanzado (idealmente) o intermedio avanzado.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de rol 11x4.
- Deseable experiencia en restaurantes de alto estándar o atención premium.

Conocimientos técnicos

- Protocolos de hospitalidad y servicio de alto nivel.
- Manejo de software de reservas (OpenTable, Revo o similares).
- Gestión de seating y asignación estratégica de mesas.
- Conocimiento de cartas gastronómicas y vinos.
- Coordinación de flujos de servicio.
- Organización de salones y reservas.

Benefit

- Afiliación a Caja de Compensación de Caja Los Andes.
- Seguro complementario de Vida, Salud y dental con copago del colaborador del 50% (al pasar a contrato fijo).

📌 Host - Hotel (Puerto Natales)
🏢 Reserva Las Torres
📍 Puerto Natales