Panificadora industrial , ubicada en la comuna de MAIPÚ, se encuentra en búsqueda de un JEFE DE TURNO para su planta productiva :

Funciones:
Gestionar y controlar en terreno el turno a su cargo, administrando los recursos eficientemente para cumplir 100% con la programación de producción (dotación, máquinas, etc.).
Responsabilidad en la seguridad alimentaria, calidad de los productos y en cultura de inocuidad alimentaria.
Responsabilidad en la seguridad laboral y salud ocupacional de los trabajadores.
Disminuir al máximo las mermas de los procesos bajo su supervisión.
Resolver los hallazgos identificados en las auditorias de aseguramiento de calidad.
Informar y resolver en conjunto con control de calidad cualquier desviación detectada durante el proceso.
Capacitar al área y personal correspondiente en caso de desviaciones en los parámetros de calidad y HACCP.
Asegurar que las máquinas y equipos están en perfecto estado de limpieza y conservación.
Liderar y desarrollar Equipos de Mejora Continua (EMC) de las líneas bajo su responsabilidad.




Coordinar que el personal operativo de producción esté alineado para cumplir con los objetivos establecidos respecto de la inocuidad de los productos, calidad y eficiencia de los procesos.
Participar activamente en la implementación de proyectos de las líneas bajo su supervisión.

Requisitos Mínimos:
Técnico en Alimentos o equivalente.
Contar con 2 años de experiencia supervisando equipos de producción.
Idealmente conocedor del rubro alimentario.

Los turnos a cumplir son semanales rotativos :
Tarde Lunes a viernes de 14:10 a 22:10 y sábado 12:10 a 18:10.
Mañana Lunes a viernes de 06:30 a 14:30 y sábado 06:30 a 12:30
Noche Martes a sábado de 21:50 a 06:50

Se entrega almuerzo en casino para todos los turnos
Contamos con estacionamiento y bus de acercamiento (comuna de Peñaflor, Padre Hurtado ).

Si estas interesado favor adjunta tu CV actualizado indicando pretensión salarial y disponibilidad .

📌 Jefe De Turno Santiago
🏢 Buenas Migas
📍 Santiago