Importanteempresa de logística busca Analista de Calidad y Producción para incorporarse a cliente ubicado en la comuna de Renca. En esta posición, serás responsable de supervisar y garantizar la calidad de los productos de producción, aplicando los estándares de calidad establecidos y los protocolos de seguridad alimentaria. Tu rol implicará la inspección y evaluación continua de los procesos de producción, asegurando que todos los productos cumplan con los requisitos nutricionales y de calidad. Buscamos tu experiencia en calidad, nutrición y producción, junto con habilidades en manipulación de alimentos, será fundamental para este puesto. Deberás tener una comprensión profunda de las normativas de seguridad alimentaria y los métodos de análisis de calidad. Además, será necesario que tengas la capacidad de trabajar en equipo, comunicarte eficazmente y resolver problemas de manera proactiva. Si tienes un enfoque riguroso hacia la excelencia en la producción y un profundo conocimiento en calidad y nutrición, esta posibilidad es para ti.
Funciones:




- Difundir y velar por el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad, asegurando su conocimiento en todos los niveles de la organización.
- Supervisar y registrar la evidencia de cumplimiento de los pre-requisitos operacionales (POES/POE) y gestionar oportunamente las no conformidades detectadas.
- Coordinar y ejecutar capacitaciones en materia de calidad, inocuidad, integridad y legalidad de los productos.
- Verificar la correcta implementación del Plan HACCP y gestionar las desviaciones, productos no conformes (PNC) y productos potencialmente no inocuos (PPNI).
- Supervisar y dar seguimiento a los permisos regulatorios de las áreas bajo su responsabilidad.
- Coordinar con las áreas operativas para garantizar el cumplimiento de los estándares de buenas prácticas de almacenamiento y distribución de alimentos.

Requisitos:
- Ingeniería o Técnico con título o Egresado área de calidad, Tecnología en alimentos, Química A

📌 Supervisor De Aseguramiento De Calidad Turnos Rotativos (Renca)
🏢 Saep
📍 Renca