En Ventisqueros nos encontramos en búsqueda de un(a) Asistente de Trazabilidad Sernapesca para incorporarse a nuestro equipo en Puerto Montt.

Objetivo del Cargo: Asegurar la correcta gestión de la información asociada a los procesos de trazabilidad, contribuyendo al cumplimiento de los procedimientos internos y de la normativa vigente, mediante el registro y declaración oportuna de abastecimientos, producciones y destinos.

Principales funciones: Apoyar la gestión del abastecimiento de materia prima desde SIFA hacia el sistema de trazabilidad. Realizar la declaración de producción y destinos en el sistema de trazabilidad, cumpliendo los plazos establecidos. Gestionar stocks en proceso y apoyar el avance y cierre oportuno de lotes.

Registrar, controlar y mantener actualizadas las estadísticas e información de trazabilidad.



Realizar seguimiento al cumplimiento de las destinaciones y entregar información oportuna a las áreas correspondientes. Identificar y gestionar desviaciones que puedan afectar la continuidad de los procesos.

Mantener coordinación con las distintas áreas involucradas en los procesos de trazabilidad y control de información.

Requisitos: Técnico Cualificado en Alimentos, Informática, Administración de Empresas o carrera afín.

Experiencia de 1 a 3 años en funciones relacionadas. Manejo de Excel nivel intermedio. Capacidad de análisis y organización. Orientación al cumplimiento y atención al detalle.

Habilidades para trabajar de manera colaborativa y coordinarse con distintas áreas.

📌 Asistente de Trazabilidad Sernapesca (Puerto Montt)
🏢 Ventisqueros
📍 Puerto Montt