Relevante empresa del sector busca Maestro de cocina para desempeñarse en distintos centros de salud en Santiago.
En esta vacante de trabajo serás responsable de coordinar y dirigir al equipo de cocina, asegurando estándares de calidad en el servicio y promoviendo la mejora continua de las preparaciones mediante acciones correctivas.
Requisitos
Enseñanza nivel media o superior en gastronomía o alimentación colectiva.
Experiencia en casinos de alta complejidad.
Mínimo 1 año de experiencia en el cargo, liderando equipos de trabajo.
Curso y o conocimientos en BPM y HACCP.
Conocimiento en Técnicas de Gestión de Almacenamiento FIFO y FEFO.
Manejo de Técnicas Culinarias y Técnicas de Cocción.




Conocimiento y manejo en equipamiento industrial.
Condiciones
Turnos Rotativos 5x2 rotativo.
Renta líquida 950.000.
Alimentación proporcionada por la empresa.
Disponibilidad para desempeñarse en distintos centros de la RM.

Te esperamos
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📌 Maestro de cocina para Hospital Volante (La Florida)
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