En Sabores del Perú buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Ayudante de Cocina responsable, proactivo(a) y con ganas de aprender y crecer junto a nosotros.

Su principal función será apoyar al maestro de cocina en la preparación de platos, manteniendo altos estándares de limpieza, organización y calidad durante toda la jornada.

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Funciones principales:

• Apoyar en la preparación de ingredientes (mise en place).
• Asistir al maestro de cocina durante el servicio.
• Emplatar y preparar pedidos para retiro y delivery.
• Mantener el orden y la limpieza de todas las áreas de trabajo.
• Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercadería.
• Trabajar en equipo para cumplir los tiempos de despacho.

Requisitos:

• Experiencia en cocina o manipulación de alimentos.
• Deseable conocimiento en comida peruana.
• Puntualidad, responsabilidad y compromiso.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Sabores del Peru
📍 Santiago