Acerca del cargo

En Diwan Yamani Hospitality and Trade SpA gestionamos operaciones de hospitalidad, servicios gastronómicos, abastecimiento y atención al cliente con foco en la eficiencia, la calidad y la continuidad operacional.

Buscamos un Gerente de Operaciones de Hospitalidad con experiencia liderando equipos, coordinando servicios y supervisando el funcionamiento integral de establecimientos relacionados con hotelería, gastronomía o atención al público.

La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de asegurar que las operaciones diarias se ejecuten de manera optimizado, segura y consistente. También deberá controlar costos, supervisar proveedores, implementar mejoras y mantener altos estándares de servicio.

Responsabilidades principales

Gestión operacional: Supervisar las actividades diarias de las áreas de servicio, recepción, alimentos y bebidas, mantenimiento, limpieza y apoyo administrativo.

Liderazgo de equipos: Coordinar, orientar y evaluar al personal operativo, asegurando una adecuada distribución de tareas y cumplimiento de objetivos.





Control de calidad: Verificar que los servicios entregados cumplan con los estándares internos, protocolos de atención y expectativas de los clientes.

Gestión de proveedores: Coordinar compras, servicios externos, contratos y entregas, asegurando el cumplimiento de plazos, costos y condiciones acordadas.

Control presupuestario: Administrar presupuestos operacionales, revisar gastos, identificar desviaciones y proponer medidas para optimizar recursos.

Planificación de turnos: Organizar dotaciones, horarios y coberturas de acuerdo con la demanda y las necesidades de cada área.

Gestión de indicadores: Preparar y analizar reportes relacionados con costos, productividad, ocupación, satisfacción de clientes y desempeño operacional.

Resolución de incidentes: Atender problemas operacionales, reclamos, interrupciones de servicio y situaciones que puedan afectar la experiencia del cliente.

Cumplimiento normativo: A

📌 Gerente de Operaciones de Hospitalidad (Viña del Mar)
🏢 Diwan Yamani Hospitality and Trade
📍 Viña del Mar