Únete a una de las empresas de servicios de alimentación más grandes del mundo! NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias fundamental como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación y Catering aéreo, busca incorporar a nuestro equipo en Chile a: Ayudante de Montaje servicio Aeripuerto Pudahuel / Enea.

Horario con turnos Rotativo : 5X2 Lunes a Domingo, con 2 Domingos libres al mes.

08:00 A 17:40/ 09:00 A 18:40/ 10:00 A 19:40

Su principal función es

Apoyar al equipo de cocina en la preparación y emplatado de los alimentos, garantizando la eficiencia, higiene y orden de las operaciones culinarias, desde el mise en place hasta la limpieza final, para asegurar la calidad y seguridad de los productos servidos.

Funciones especificas

- Mise en place: Efectuar Montaje y realizar preparaciones gastronómicas.

-Preparar y ordenar todos los ingredientes y equipos necesarios para los platos de su sección antes de que comience el servicio.
- Preparación y montaje de platos:

-Cocinar y ensamblar los componentes de los platos de una estación específica de la cocina, como carnes, pescados, o platos de verdura.

-Asistir a la jefatura en la supervisión de tareas menores y colaborar en la resolución de imprevistos operativos.

- Mantenimiento y limpieza:

-Mantener el área de trabajo,



los equipos y los utensilios limpios y organizados, así como colaborar en la correcta conservación de las materias primas.
- Colaboración:

-Apoyar a otras unidades de la cocina o al equipo si es necesario, y apoyar en la supervisión y control de la producción.

Apoyar a las diferentes unidades de la empresa si es requerido.

Requisitos

Experiencia en cocina

Idealmente estudios relacionados con el área gastronómica. (No es un requisito excluyente)

Disponibilidad para trabajar en jornada indicada

Extranjeros contar con residencia definitiva.

Beneficios

Incluye desayuno/ almuerzo.

Caja de compensación Los Andes

Mutual de seguridad

Aguinaldo

Estabilidad y crecimiento .

✨ Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación.

? ¡Postula ahora y crece con nosotros!

En Newrest Chile ?? valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)

📌 Ayudante de Montaje Pudahuel Catering Aéreo - Pudahuel (Santiago)
🏢 Newrest Chile
📍 Santiago