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Hotel Intercontinental
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Santiago
18 ago
Hotel Intercontinental
Santiago
Hotel ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ASISTENTE DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran equipo.
El propósito del cargo es realizar las labores de la pastelería para la elaboración y preparación de pastelería, repostería y su presentación.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
- Realizar todas las funciones que competen al área de pastelería, según requerimiento del chef.
- Comprueba que los utensilios y equipos utilizados en el proceso estén, ordenado, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
- Confección de distintos pasteles y repostería en general.
- Prepara las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.
- Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.
Requisitos
- Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.
- Experiencia en pastelería (NO EXCLUYENTE).
- Persona pro activa que pueda trabajar en turnos rotativos.
Beneficios
- Servicio de lavandería para el uniforme.
- Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, once y cena).
- Pertenecer a una gran empresa.
Jornada
- Lunes a domingo 44 horas a la semana
- Horario rotativo 6x1
- Mañana o tarde.
📌 Asistente de pastelería (Santiago)
🏢 Hotel Intercontinental
📍 Santiago