Reconocida cadena hotelera nacional especializada en turismo de alta gama y hospitalidad, con enfoque en brindar experiencias memorables y personalizadas a huéspedes nacionales e internacionales en San Pedro de Atacama, destaca por su arquitectura que respeta la identidad local, servicio cinco estrellas y un ambiente enfocado en la excelencia, el compromiso y el desarrollo de sus colaboradores. El cargo reporta al Jefe de Alimentos & Bebidas.
MISIÓN DEL CARGO:
Proporcionar una atención cálida, productivo y competente a los clientes, asegurando que cada servicio gastronómico refleje el estándar de excelencia del hotel. El Garzón combina atención directa en mesas y áreas del hotel con la gestión financiera de la caja durante su turno, contribuyendo de manera activa a la satisfacción y experiencia de los huéspedes.
RESPONSABILIDADES:
Saludar cordialmente y asesorar a los clientes al presentar la carta o menú.
Tomar pedidos con precisión, considerando necesidades y restricciones especiales.
Servir alimentos y bebidas respetando protocolos y tiempos de servicio.
Verificar la satisfacción de los clientes a lo largo del servicio.
Preparar y montar mesas, utensilios y áreas de servicio.
Mantener el orden y limpieza en área de servicio y mesas.
Apoyar en montajes especiales para eventos, banquetes y room service.
Coordinar con cocina y otras áreas para asegurar tiempos y entregas.
Gestionar cobros, operar caja POS, emitir boletas/facturas y realizar arqueos.
Cumplir estrictamente normas de higiene, manipulación de alimentos y presentación.
Usar correctamente uniforme y elementos de protección personal.
Colaborar y trabajar en equipo con otros garzones y áreas del hotel.
Asistir a capacitaciones y reuniones según lo indique la jefatura.
REQUISITOS FUNDAMENTAL:
1 año de experiencia en hoteles/restaurantes (servicio de salón, bar o banquetes).
Enseñanza media completa.
Manejo de inglés intermedio orientado al servicio (deseable terc
📌 Garzón Antofagasta (Chile)
🏢 Renee
📍 Chile