Funciones generales:
Lavado de vajilla: Lavar, secar y guardar platos, tazas, vasos y herramientas de trabajo.
Aseo de salones: Barrer, pasar mopa y fregar los pisos del salón principal y la terraza.
Limpieza de mesas: Retirar la loza sucia y limpiar las mesas y sillas después de que se va el cliente.
Mantenimiento de baños: Limpiar y desinfectar los baños de forma constante y reponer papel o jabón.
Gestión de residuos: Vaciar los basureros con frecuencia y llevar los desechos al área de reciclaje o contenedores exteriores.
Aseo de la barra: Apoyar en la limpieza de superficies, vitrinas de vidrio y equipos de uso común.
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