Asistente de Laboratorio Calidad Alimentaria Lampa

Relevante empresa del rubro alimentario busca incorporar a su equipo un a Asistente de Laboratorio, quien será responsable de apoyar los procesos de análisis físicoquímicos y microbiológicos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de la compañía.

Funciones principales
Realizar toma de muestras de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Ejecutar análisis físicoquímicos como humedad, cenizas, pH y otros parámetros de calidad.
Realizar análisis microbiológicos de materias primas y productos terminados.
Ejecutar análisis de micotoxinas mediante metodología ELISA.
Elaborar y gestionar certificados de análisis.
Velar por la trazabilidad de los registros y resultados.
Monitorear el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad en planta.
Apoyar el mantenimiento del sistema de gestión de calidad.
Supervisar condiciones de orden, limpieza y uso correcto de EPP.
Capacitar al personal en BPM y HACCP.
Requisitos
Técnico o Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Biotecnólogo o carrera afín.




Experiencia de 1 a 3 años en laboratorios de calidad de la industria alimentaria.
Conocimientos en HACCP, BPM, GFSI, FSSC 22000 o normas equivalentes.
Conocimientos de RSA y Codex Alimentarius.
Experiencia en análisis físicoquímicos y microbiológicos.
Manejo de Excel nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Lampa.
Extranjeros con documentación habilitada para trabajar en Chile.
Se ofrece
Contrato plazo fijo con posibilidad de pasar a indefinido.
Movilización.
Estacionamiento.
Estabilidad laboral y desarrollo profesional.
Lugar de trabajo

Lampa, Región Metropolitana.
Horario de Trabajo
Lunes a jueves 0830 a 1800 hrs.
Viernes 0830 a 1430 hrs.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Asistente de Laboratorio Calidad Alimentaria para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa Manpower Chile de Lampa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 40 horas semanales.

📌 Asistente de Laboratorio Calidad Alimentaria Lampa
🏢 Manpower Chile
📍 Lampa