21 ago
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Gastronomia RC
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Temuco
21 ago
Gastronomia RC
Temuco
JEFE/A DE BARRA
Buscamos Jefe/a de Barra para incorporarse a nuestro equipo. Principales funciones:
Supervisar y coordinar barra.
Preparar y supervisar cócteles y bebidas.
Mantener estándares de calidad, presentación y servicio.
Controlar stock, insumos, mermas y mise en place.
Mantener orden, limpieza y correcta operación de la barra.
Coordinar el servicio con cocina, garzones y administración.
Velar por el cumplimiento de protocolos y procedimientos internos.
Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva, con liderazgo, orientación al cliente y experiencia en coctelería y manejo de barra.
📌 Jefe de barra (Temuco)
🏢 Gastronomia RC
📍 Temuco