Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Maestro de Cocina Full Time para uno de nuestros restaurantes ubicado en Zona Oriente de Santiago.

Objetivo del cargo
Ser responsable de la correcta ejecución y coordinación de la producción de cocina, asegurando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad, higiene y seguridad, junto con apoyar la organización y liderazgo del equipo.

Principales funciones

Preparar y supervisar la elaboración de recetas según los estándares establecidos.
Coordinar el abastecimiento y organización de insumos.
Velar por el correcto uso de equipos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Apoyar la coordinación y liderazgo del equipo de cocina.

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina, idealmente en restaurantes de alto flujo.
Formación en Gastronomía o Manipulación de Alimentos.
Conocimientos de BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.

Condiciones laborales





Jornada de 42 horas semanales.
Turnos rotativos entre las 0900 y las 0030 hrs.
Trabajo de lunes a domingo, con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.

Beneficios

Uniforme y almuerzo diario.
Afiliación a Caja de Compensación.
25 de descuento en nuestros restaurantes.
Protegido complementario de salud y vida a partir de los 6 meses de antigedad.

Importante Si eres extranjeroa, es necesario contar con documentación vigente y autorización para trabajar en Chile.

Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Maestro de Cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa LA CABRERA CHILE de Santiago Vitacura. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.

📌 Maestro de Cocina Con Experiencia (Vitacura)
🏢 LA CABRERA CHILE
📍 Vitacura