Cargo Auxiliar dietética
Reporta a Nutricionista coordinadora y nutricionista de producción.
Le reportan N A
Funciones
Distribución de servicio de alimentación a pacientes y sala cuna de las bandejas en los diferentes horarios de comida.
Preparación y distribución de hidrataciones.
Preparación de cinta de emplatado
Mise en place de los cubiertos, servilletas, desechables, etc.
Participación en el montaje de bandejas en cinta de emplatado
Desconche de vajilla.
Entrega de solicitudes extraordinarias
Retirar bandejas y desechables post entrega de servicio de alimentación en los tiempos y condiciones correspondientes.
Perfil de Puesto
Enseñanza media completada Técnico en alimentación Colectiva Nutricionista
Cursos de manipulación de alimentos
Experiencia en rubro de alimentación industrial 12 meses y 6 meses en el área
de salud.
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