21 ago
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Restaurante
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Santiago
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Santiago
¡Únete a nuestro equipo como Cajera - Encargada de Turno! SOLO PERSONAS DE COLINA/CHICUREO ¿Tienes experiencia en liderazgo de salón, destacado atención al cliente y capacidad para resolver imprevistos en ambientes dinámicos? ¡Queremos conocerte! Estamos en la búsqueda de una Cajera - Encargada de Turno para apoyar directamente en la gestión operativa del salón y asegurar la máxima calidad de servicio, especialmente durante nuestros turnos de mayor flujo y shows en vivo.
Objetivo del Cargo
- Liderar y coordinar la operación diaria del salón y la caja, asegurando que el servicio fluya según lo planificado, resolviendo imprevistos en tiempo real y garantizando un estándar de atención de excelencia para nuestros clientes.
Funciones Principales: Operación y Caja: Apertura/cierre de caja, recepción de pagos y cuadres diarios.
Coordinación de Turno: Supervisar la operación del salón junto al equipo, asignando mesas y zonas de atención entre garzones, runners y bartenders.
Atención y Recepción: Recibir cordialmente a los clientes, realizar rondas constantes por la sala y asegurar una gran experiencia de servicio.
Resolución de Incidencias: Resolver reclamos, eventualidades o imprevistos de forma rápida durante el turno Gestión de Eventos y Reservas:
Atender solicitudes de clientes interesados en eventos, elaborar presupuestos y gestionar cotizaciones Supervisión de Noches de Show: Reforzar el liderazgo y control en piso de jueves a domingo durante los espectáculos en vivo.
Perfil y Requisitos: Experiencia previa en caja, supervisión de salón, jefatura de servicio o cargos similares en gastronomía/entrenimiento.
Manejo de herramientas: Conocimientos en Excel y sistemas ERP / software gastronómico (indispensable para elaboración de presupuestos de eventos y control de caja). Liderazgo firme en piso, proactividad y alta capacidad para resolver problemas bajo presión. Excelente actitud de servicio, comunicación asertiva y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de alta exigencia (especialmente turnos de noche y fines de semana). ¿Qué ofrecemos? Excelente ambiente de trabajo en un concepto dinámico con eventos y shows en vivo. Remuneración competitiva y acorde al mercado.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Si eres extranjero, documentación al día Envíanos tu CV actualizado a indicando en el asunto: "Postulación - Cajera / Encargada de Turno".
📌 CAJERA/ENCARGADA DE TURNO (Santiago)
🏢 Restaurante
📍 Santiago