Nuestro Cliente, importante institución de salud, se encuentra en búsqueda de una cualificado con experiencia, que se caracterice por sus habilidades de supervisión, coordinación, proactividad y rigurosidad.

Requisitos

- Nutricionista titulada
- Experiencia laboral de al menos 5 años, 3 en cargo similar, de preferencia en centros de alimentación en instituciones de salud, hospitales, clínicas, centros de salud o similar.
- Conocimientos en supervisión de procesos para lograr inocuidad alimentaria, de las distintas áreas de un centro de alimentación, administración del personal a su cargo, compras, recepción y almacenamiento de materias primas e insumos de limpieza, control de inventarios, planificación de menú y control de calidad.
- Se valorará la formación o conocimientos en inocuidad alimentaria,



programas de BPM y HACCP.
- Habilidades de supervisión de personas, procesos, recursos y presupuesto a su cargo, proactividad, comunicación y capacidad para relacionarse con las distintas áreas de la institución, clínicas como administrativas.
- Disponibilidad para trabajar en la comuna de Puente Alto, de lunes a viernes de 8 a 17 hrs.

La persona seleccionada será responsable de la entrega del servicio de alimentación a los pacientes y funcionarios de la institución, y de la administración, gestión y control de costos, presupuestos, insumos y recursos humanos.

#J-18808-Ljbffr

📌 Nutricionista Coordinadora (Santiago)
🏢 Importante Institución De Salud
📍 Santiago